Guide for birøktere
Selg honning på nett
Birøktere registrerer bigårdsplassene hos Mattilsynet, og salget av honning registreres i tillegg. Honning har egne merkekrav: landet den er høstet i, og at barn under 12 måneder ikke skal få honning. Glass er tungt og knuses lett, så pakk godt eller la kundene hente.
- Registrer både bigårdsplassene og salget hos Mattilsynet
- Opprinnelsesland og advarsel om barn under 12 måneder på etiketten
- 15 % MVA
- Henting, eller glass pakket hvert for seg
Deretter fra 279 kr/mnd eks. mva (348,75 kr med mva). Ingen binding, og vi tar kontakt før.
Sist kontrollert
Dette må være på plass
- 1To registreringerBigårdsplassene registrerer du hos Mattilsynet før du setter ut bier. Selger du honning direkte til forbrukere eller til butikker i nærheten, registrerer du salget i tillegg, i Mattilsynets skjematjeneste.
- 2Merkekrav for honningEtiketten skal vise landet honningen er høstet i, og du kan også skrive distriktet. Det skal gå klart fram at barn under 12 måneder ikke skal få honning. Mattilsynet om honning.
- 3Navnet «honning»Bakehonning skal selges som bakehonning, aldri bare som «honning».
- 4MVAHonning har 15 % MVA. Bivoks, lys og annet fra bigården som ikke er mat, har 25 %.
Glass, frakt og henting
Glass med honning er tunge og knuses lett. Pakk hvert glass for seg med god avstand til veggene i esken, eller send honning i plastboks.
Mange birøktere selger mest med henting og sender bare til kunder langt unna. Legg ut årets honning når den er slynget, og si fra når den er utsolgt.
Butikker i nærheten
Gårdsbutikker, delikatesser og kafeer i nærheten selger gjerne lokal honning. I B2B-portalen bestiller de til sine priser, og du godkjenner ordren før du pakker.
Slik setter du opp butikken
- 1Fortell om bigårdenTrykk «Prøv gratis i 30 dager», skriv navnet og hvor biene står, eller lim inn nettsiden din.
- 2Se butikken byggesDet tar som regel 2–10 minutter. Ingenting publiseres før du sier det.
- 3Legg inn honningenBruk varianter for glasstørrelse, og egenskaper for sort, høst og opprinnelse. Med lager på varen står den som utsolgt når årets honning er solgt.
- 4Velg henting eller frakt, og del lenkenKunden betaler med kort eller Vipps, gjennom Stripe. Du prøver Humryk gratis i 30 dager, uten kort, og vi tar 0 % av salget. Stripe tar et gebyr per betaling.
Vanlige spørsmål
- Må jeg registrere meg hos Mattilsynet for å selge honning?
- Ja, to ganger: bigårdsplassene registreres før du setter ut bier, og salg av honning direkte til forbrukere eller butikker i nærheten registreres i tillegg.
- Hva må stå på honningetiketten?
- Blant annet varenavnet, nettovekt, holdbarhet, navnet ditt, landet honningen er høstet i, og at barn under 12 måneder ikke skal få honning.
- Hvordan sender jeg honning uten at glasset knuser?
- Pakk hvert glass for seg i en solid eske med god avstand til veggene, eller send i plastboks. Mange tilbyr henting for større ordrer.
Les også
- GårdsutsalgFor gårder som selger kjøtt, egg, grønnsaker, bær og annet fra eget bruk: Mattilsynet, forhåndsbestilling med henting, REKO-ringer og Bondens marked.
- Krydder og teFor deg som blander krydder eller te i Norge: registrering, import fra land utenfor EØS, allergener som selleri og sennep, helsepåstander og frakt.
- B2B-portalB2B-portal der kafeer og butikker bestiller selv til avtalepris, med godkjenning, faste bestillinger og faktura via regnskapsprogrammet. Prøv gratis i 30 dager, uten kort.
Prøv det på din egen drift
Prøv gratis i 30 dager, uten kort. Vi hjelper deg å flytte produkter og kunder, og du kan kjøre den gamle butikken videre til du er klar.
Deretter fra 279 kr/mnd eks. mva (348,75 kr med mva). Ingen binding, og vi tar kontakt før.